Vitamin ve minerallerin erişkinler için önerilen günlük miktarlarına denir.
VİTAMİN A
600 mcg
VİTAMİN C
60 mg
VİTAMİN E
3-4 mg
VİTAMİN B1
1 mg
VİTAMİN B2
1.6 mg
VİTAMİN B3
18 mg
VİTAMİN B5
6 mg
VİTAMİN B6
1.4 mg
VİTAMİN B12
1.5 mcg
FOLİK ASİT
200 mcg
BİOTİN
200 mcg
VİTAMİN D
10 mcg
VİTAMİN K
Bağırsaklarda yararlı bakteriler tarafından üretildiği için RDA belirlenmemiş.
Ca-Kalsiyum
800 mg
K- Potasyum
2000 mg
Fe-Demir
10-14 mg
Mg-Magnezyum
300 mg
Na-Sodyum
2400 mg
P- Fosfor
800 mg
Zn- Çinko
15 mg
Se-Selenyum
70 mcg
Cr- Krom
Belirlenmemiş
Cu- Bakır
2 mg
Mn-Manganez
3.5 mg
Bu miktarlar sağlık otoriteleri tarafından uzun araştırmalar sonucu saptanmıştır. Belirtilen vitamin veya mineralin eksikliğinde görülebilecek hastalıklara karşı, vücudu koruyabileceği düşünülen miktardır