2 Belge Yemek Tarifleri

Malzeme listesi: -1 kg.kabak -2 adet orta boy soğan -3 tane taze soğan -1 demet taze nane yada kuru nane -yarım çay bardağı zeytinyağ -birer tatlı kaşığı karabiber,kimyon,tuz -4 tane yumurta -arzu edilirse kırmızı pul biber -3 diş sarımsak Yapılışı: Kabakları yıkayıp küçük küpler halinde doğrayalım.Zeytinyağını koyduğumuz tencereye piyazlık doğradımız kuru soğanlarımızı ve rendelenmiş 3…

  BESİNLERİN SİNDİRİM VE EMİLİM TESTLERİ     Mide Salgısının İncelenmesi : İki amaçla yapılabilir; parietal hücrelerin asit salgılama düzeylerini incelemek veya eksfoliatif sitoloji (patolojik inceleme) incelemelerini yapmak. Asit salgısının kesin referans aralığı belirlenmediğinden  yorumlama, muayene ve diğer laboratuar verileriyle birlikte yapılmalıdır. Pernisiyöz Anemi (PA) gibi asit yokluğu veya Zollinger Ellison Sendromu (ZES) gibi aşırı…