Categories: Biyokimya

Çözeltiler

ÇÖZELTİ HAZIRLANMASI


 


       İki veya daha fazla maddenin meydana getirdiği homojen karışımlara çözelti denir. Çözeltiyi oluşturan bileşenlerden miktarca fazla olanı çözücü, az olanı çözünendir. Özel olarak belirtilmemişse çözücü sudur.


       1. Çözeltilerin istenilen ölçüde ve doğru şekilde hazırlanması için gerekli katı ve sıvı kimyasal maddelerin saf ve temiz olması gerekir. Ayrıca ölçüm aletlerinin ve kullanılan cam  malzemelerin de hassas ve temiz olması şarttır.


       2. Çözelti hazırlarken katı maddeler tartı işlemi sırasında yapışmayacakları yüzeylerde tartılmalıdır. Tartıldıktan sonra  gerekiyorsa behere çözücünün az bir miktarıyla yıkanarak alınmalıdır.


       3. Bir katı madde sıvı içerisinde çözülecekse, behere önce çözücüden az bir miktar konularak katı madde çözülür, sonra bu çözelti balona aktarılarak istenilen hacme tamamlanır.


       4. Çözelti hazırlarken kuvvetli asit veya baz bir madde ile suyun karışması icap  ediyorsa çözelti kabına öncelikle suyun konması gerekir. Kuvvetli asit veya bazın  üzerine su konulmaz. Çünkü yakıcı, patlayıcı ve doku nekroze edici özellik gösterebilir.


       5. Kimyasal maddelerin orijinal ambalajları üzerinde o maddenin (molekül ağırlığı, konsantrasyonu, %oranı) fiziksel ve kimyasal özellikleri,hangi şartlar altında saklanacağı belirtilmiştir. Bu bilgiler kullanılarak çözeltiler dikkatlice hesaplanır ve hazırlanır.


       6.Çözeltilerin büyük bir kısmı oda ısısında sabittir. Bir kısmının ise buzdolabında saklanması, ışık ve rutubetten korunması gereklidir. Ana çözeltiler her zaman eğer aksine bir kayıt yoksa ,buzdolabında saklanmalıdır.


                                                         


V. KONSANTRASYON TANIMLARI


 


       Çözeltinin birim hacminde bulunan veya belli bir miktar çözücüde çözünen madde miktarına o çözeltinin konsantrasyonu denir. Başlıca konsantrasyon birimleri, molarite (M), normalite (N), molalite   (m), yüzde  konsantrasyon (%), osmolaritedir.


 


a)  Molar Çözeltiler


       Litresinde 1 mol madde bulunduran çözeltiler molar çözeltiler olarak isimlendirilir.


Molarite: Bir litre çözeltide çözünmüş maddenin mol sayısını ifade eden bir kavramdır.


           


                    Çözünenin mol sayısı       n 


            M =   ¾¾¾¾¾¾¾¾ =    ¾


                    Çözelti hacmi (V)(lt)        V


 


Örnek:  1 M ,1 lt Sülfürik asit çözeltisi hazırlayınız.  H2SO4 ‘ün m. ağırlığı=98,082


 


                        1 M  Sülfürik asit litresinde 1 mol sülfürik asit bulunduran çözeltidir.


                                   Gr cinsinden ağırlık                  W


            mol sayısı = ¾¾¾¾¾¾¾¾¾      n = ¾¾¾    


                                   molekül ağırlığı                        MA


                        W


             1 = ¾¾¾¾ ise W = 98,082 gr sülfürik asit tartılır. Bir miktar distile suda çözülür                                 


                     98,082


       ve  daha sonra distile suyla 1lt’ye tamamlanır.


 


b)  Normal Çözeltiler


       Litresinde 1 eşdeğer gr madde bulunan çözeltilerdir. Normalite (N), 1 litre çözeltide çözünmüş maddenin eşdeğer gram (equvalent gram ) sayısını ifade eden bir kavramdır. Bir maddenin eşdeğer gram sayısı kütlesinin eşdeğer ağırlığına oranıdır. Eşdeğer ağırlığı ise molekül ağırlığının tesir değerliğine bölünmesi ile elde edilir.


 


                                                                      Molekül ağırlığı 


            Eşdeğer ağırlık(equvalent gram) = ¾¾¾¾¾¾¾¾


                                                                       Tesir değerliği


                                                  Maddenin kütlesi


            Eşdeğer gram sayısı = ¾¾¾¾¾¾¾                 


                                                  Eşdeğer ağırlık


 


       Molekül ağırlığı 98 ve tesir değerliği 2 olan H2SO4’ün 1 equvalent gramı (eşdeğer ağırlık)  98/2 =49 ‘dur. Bir maddenin tesir değerliği reaksiyon sırasında ortama verdiği yada aldığı elektron sayısıdır. Genellikle asitlerde verdikleri proton sayısına, bazlarda OH sayısına, tuzlarda anyon ve katyonların herhangi birinin toplam yük sayısına eşittir. HCl’nin tesir değerliği 1, H2SO4’ün 2, Ca(OH)2’nin 2’dir.


                        Çözünen maddenin kütlesi (w)


            N = ¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾    x tesir değerliği


                      Çözünen maddenin molekül ağırlığı


 


            Örnek: 200 ml 0,5 N Ca(OH)2 çözeltisi hazırlayınız. Ca(OH)2 MA:74


 


  


                       w                                                          w


          N = ¾¾¾      x tesir değerliği         0,5 =  ¾¾¾ x 2 ise w = 3,7 gr


                   MAxV(lt)                                             74×0,2


 


            3,7 gr Ca(OH)2 bir miktar suda çözülerek hacmi 200 ml’ye tamamlanır.


 


c)  Yüzde Çözeltiler


       Yüzde konsantrasyon (%), 100 ml veya 100 gr çözeltide bulunan madde miktarını gösterir.


 


1.      1.      Ağırlık/ ağırlık esasına göre (w/w) : 100 gr çözeltide çözünen maddenin gr cinsinden miktarını belirtir.


2.      2.      Hacim/hacim esasına göre (v/v) : 100 ml çözeltide çözünen maddenin ml cinsinden miktarını belirtir.


3.      3.      Ağırlık/hacim esasına göre (w/v) : 100 ml çözeltide çözünen maddenin gr cinsinden miktarını belirtir.


            Çözücü belirtilmemişse distile su olduğu anlaşılır.


 


Örnek: %5’lik CuSO4 çözeltisi hazırlamak için CuSO42H2O’dan ne kadar almak gerekir? CuSO4 MA: 159,5


            1 mol CuSO42H2O’nun MA: 159,5+(2×18) = 195,5


 


            %5’lik çözelti için 5 gr saf CuSO4 gerekir. Elimizde CuSO42H2O olduğu için,


 


            MA 159,5  olan CuSO4’dan                  5gr alacaksak,


MA  195,5 olan CuSO42H2O’dan         x    ne kadar almalıyız?


 


            x = 195,5 x 5 /159,5 = 6,13 gr CuSO42H2O alınıp bir miktar suda çözüldükten sonra 100 ml’ye tamamlanır.


 


Not : Eğer kimyasal madde kristal suyu taşıyorsa molekül ağırlığına ilave etmek gerekir.


 


d)  Osmolar Çözeltiler


       Litresinde 1 osmol gram  madde bulunan çözeltilere osmolar çözelti denir.


       Osmolarite : 1 litre çözeltide çözünen maddenin osmol gram miktarıdır.


                                                     Molekül ağırlığı


            1 osmol gram = ¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾


                                       osmotik bakımdan aktif partikül sayısı


 


       Örnek: NaCl, sulu çözeltide tamamen Na ve Cl iyonlarına ayrışır. Her molekül osmotik bakımdan aktif iki partikül oluşturduğundan, 1 osmol gram NaCl 58,5 / 2 = 29,25 gramdır.


       Yani 1 osmolar NaCl çözeltisinin litresinde 29,25 gr NaCl bulunmaktadır. 1 osmolar glukoz 180 gramdır. Çünkü glukoz moleküler halde çözülür ve 1 aktif partikül meydana getirir.


 


e)  İzotonik Çözeltiler


       Aynı osmotik basınca sahip olan yani birbirleriyle aynı sayıda osmotik bakımdan aktif partikül bulunduran çözeltilere izotonik çözelti denir.


       İzotonik çözelti kavramı, osmolaritesi kanın osmolaritesiyle aynı olan çözeltiler için kullanılır. kanın osmolaritesi yaklaşık 0,3 osmolardır.


 


       Örnek: 1 lt izotonik NaCl çözeltisi hazırlamak için, 1 osmolar NaCl çözeltisinin litresinde 29,25 gr NaCl bulunduğuna göre 0,3 osmol – gram NaCl = 29,25x 0,3 ise yaklaşık 9 gr  NaCl tartılıp bir miktar distile suda çözüldükten sonra 1 lt’ye tamamlanır.


 


       Osmolaritesi 0,3 osmolardan az olan çözeltilere hipotonik, fazla olanlara hipertonik çözeltiler denir.


 


f)  Molal  Çözeltiler


       1000 gr çözücüde 1 mol veya 1 molekül gram maddenin çözülmesiyle elde edilen çözeltiye 1 molal çözelti denir.


 


       Örnek: 1 molal NaCl çözeltisi hazırlamak için 58,46 gr NaCl 1000 gr distile suda çözülür.


 


 


belgesi-473
Belgeci

Share
Published by
Belgeci

Recent Posts

İlk Cep Telefonu

ÖZELLİKLER: Boyut: 28x8x6 cm Ağırlık: 850gr Ekran: Yok Devre sayısı: 30 Konuşma süresi: 35 dakika…

11 saat ago

Basic Grammar-Questions

There are two kinds of questions: yes or no questions and wh- questions. You ask…

23 saat ago

Basic Grammar-Positive And Negative Sentences

A positive sentence tells you that something is so. A sentence that tells you something…

1 gün ago

Basic Grammar-The Imperative

Use the base form of a verb to give commands or make direct requests. This…

2 gün ago

Basic Grammar-Sentences

A sentence is a group of words that expresses a complete thought. A sentence must…

2 gün ago

Basic Grammar-Interjections

An interjection is a word that expresses a sudden, strong feeling such as surprise, pain,…

3 gün ago